B2BConstrução CivilIndústriasGrandes Operações

Não entregamos comida.
Instalamos e operamos toda a estrutura.

Assumimos a responsabilidade pela alimentação da sua operação — com escala, padrão e previsibilidade — para que você nunca mais precise pensar nesse problema.

Produção
/
Logística
/
Equipe
/
Refeitório
/
Gestão
Essência da marca

Não somos fornecedor. Somos infraestrutura operacional.

A Total Food não entrega refeições. Assumimos a responsabilidade pela alimentação da sua operação.

Entramos na sua estrutura e resolvemos, de forma definitiva, um dos maiores gargalos operacionais: alimentar pessoas com escala, padrão e previsibilidade. Implementamos uma operação completa, integrada ao seu negócio.

Escala para grandes demandas Padrão em qualidade e segurança Previsibilidade em cada etapa Equipe especializada e nutricionistas

Propósito

Eliminar, de forma definitiva, o problema da alimentação na operação.

Categoria

Infraestrutura de Alimentação B2B Operação em campo e in company

O que não somos

Solução improvisada
Fornecedor de marmita
Serviço pontual

Sentimento que geramos

“Com a Total Food, isso não é mais um problema.”

Palavra que possuímosGarantia · Previsibilidade Operacional
Insights

Números que falam por nós

Mais que refeições, entregamos eficiência, previsibilidade e tranquilidade para grandes operações todos os dias.

+0
Anos de operação
Experiência que gera confiança e estabilidade.
+0K
Refeições / dia
Produção em escala com padrão, qualidade e segurança.
+0
Clientes ativos
Parcerias sólidas que se renovam todos os dias.
0%
Garantido
Compromisso com prazos, qualidade e segurança alimentar.
A Total Food é nossa parceira estratégica na base. A qualidade, pontualidade e organização da operação nos dão tranquilidade para focar no que realmente importa.
Tenente-Coronel AvelarDiretor de Infraestrutura · Instituto Tecnológico de Aeronáutica (ITA)

Marcas que confiam na Total Food

TikTok Moura Dubeux Direcional Instituto Tecnológico de Aeronáutica Base Aérea de Fortaleza Dias de Sousa Construções Moura Dubeux Colégio Ari de Sá WR Engenharia Manhattan Construtora Supermercados Cometa Alves Lima Faculdade Ari de Sá
Metodologia

Como funciona

Da primeira visita ao primeiro almoço servido, a Total Food assume tudo — sem interromper a sua operação.

01

Diagnóstico da operação

Fazemos uma visita técnica para entender sua estrutura, volume de colaboradores, logística e necessidades específicas.

Cortesia
02

Implantação da estrutura

Montamos toda a estrutura operacional dentro da sua operação, sem interromper suas atividades em andamento.

Sem parar
03

Operação contínua

Assumimos produção, logística, gestão da equipe e do refeitório. Você nunca mais pensa nesse assunto.

Garantido
Logística

Rotas e frotas

A Total Food é comprometida com prazos e horários. Fornecemos refeições nos mais diversos horários e locais — por isso mantemos uma frota de veículos própria, nova e segura.

+80 rotas
Atendemos Fortaleza, região metropolitana e cidades vizinhas.
PontualidadeCompromisso com o prazo
CoberturaAmpla e estratégica
Frota própriaNova, moderna e segura
AtendimentoHumano e personalizado
Frota própria da Total Food — vans com a marca
No prato

Comida de verdade, no padrão, todo dia

Café, almoço, lanche e jantar — do econômico ao completo, com variação diária e ficha técnica para o padrão nunca cair. Estrutura de self-service, refeitório e distribuição operando dentro da sua unidade.

Segurança e performance

Padrão certificado

Operamos sob normas reconhecidas de segurança alimentar e com equipamentos de alta performance — o que garante consistência do primeiro ao último prato.

HACCP
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
ISO 22000
Gestão de Segurança de Alimentos
Selo CIF
Conformidade Instituto Food
RATIONAL
Excelência em cocção combinada
iVario
Cozimento inteligente, resultados consistentes
Próximo passo

Vamos resolver isso agora

Sua equipe alimentada, sem burocracia. Manda o tamanho da sua operação que a gente dimensiona a estrutura ideal.

  • 1
    Diagnóstico gratuitoVisita técnica sem custo para dimensionar a estrutura ideal.
  • 2
    Proposta em até 48hPersonalizada por refeição/dia ou pacote mensal.
  • 3
    Implantação sem pararNo primeiro dia, sua equipe já está alimentada.